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福光屋:飲み比べが楽しいミニボトルセットです。「福正宗 ひゃくまんBOX」

商品コード : 17485G014
製造元 : 株式会社福光屋
価格 : 2,500円 (税込2,700円)
数量
 
  • 商品表示責任者-----株式会社 福光屋


飲み比べが楽しいミニボトルセットです

福正宗 BOX

福光屋


石川県の北陸新幹線のマスコットキャラクター
「ひゃくまんさん」デザインの持ち手つきBOXに入った
手軽な純米酒の詰合せです。


「ひゃくまんさん」がラベルになったカップ酒2種をはじめ
バラエティー豊かな計6種の味わいを気軽にお楽しみいただけます。
お土産やお晩酌にも最適です。


ひゃくまんさんBOX



―加賀鳶 「純米吟醸」「極寒純米 辛口」

・「」なキレ味
コンセプトワードは「粋」。そのために最も大切にしていることは、キレです。単に辛いだ けでなく、日本酒の生命線である旨みを大切にしながらのキレる辛口。純米造りの技術を徹底的に追求することで、旨さの領域を広げた「加賀鳶」。まさに酒造りの妙技を味わえるブランドです。

・選び抜かれた酒米
選び抜かれた酒米は、兵庫県中区の「山田錦」、長野県木島平の「金紋錦」、富山県福光の「五百万石」。
これらの良質の酒米を契約栽培し、それぞれの個性を見極め、造りの基本に忠実に仕込んでいく。
こうしたひとつひとつの積み重ねが、酒米の持つ個性と旨さを引き出します。


「純米吟醸」
飲み飽きしない純米吟醸

契約栽培の山田錦と金紋錦にこだわり、
丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。
豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふく
らむ米の旨味がいきたキレのよい飲み口
が特長です。フルーティーな香りが特徴
の吟醸酒は、最初の一杯が美味しく飲め
ても香りが高すぎるとそれ以上はなぜか
疲れてしまいますが、「加賀鳶 純米吟
醸」は何杯でも飲める美味しい吟醸酒を
目指しました。香り、風味、味わいのバ
ランスが取れた、飲み飽きしない豊かな
純米吟醸酒です。
○原料米…全量契約栽培米使用
山田錦60%(兵庫県多可町中区産)
金紋錦40%(長野県下高井郡木島平産)
○精米歩合…60%
(混和率/精米歩合50%5割・60%5割)
○製造法…純米吟醸
○アルコール度…16度
○日本酒度…+4
○酸度…1.4
○味わいのタイプ…やわらかな旨味と
キレのあるタイプ
<飲み方>
冷やす◎、常温○、お燗×

「極寒純米 辛口」
寒仕込みの旨い辛口純米酒
酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温
発酵でじっくりと仕上げた純米酒です。
軽快でキレの良い辛口でありながら、お
おらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」
です。口に含んだときに広がるキレのよ
さに次の一杯も美味しくいただけます。
純米酒の定番としてビギナーから酒通に
至るまで、幅広く支持されています。
○原料米…契約栽培米・酒造好適米使用
○精米歩合…65%
○製造法…純米
○アルコール度…16度
○日本酒度…+4
○酸度…1.8
○味わいのタイプ…軽やかな旨味と
キレのある辛口
<飲み方>
冷やす◎、常温○、お燗◎


―福正宗 「黒麹仕込 純米完熟辛口」「氷温生貯蔵酒 辛口ドライ」

・金沢で最も愛されている地酒

福光屋のハウスブランドであり、地元ではナンバーワンのシェアをもつブランドでもあります。
加賀藩の城下町として華麗な文化を花咲かせた食の国金沢で、最も愛され続け、常に時代とともに生き、その時代にあった酒を世に送り、現在実に多くの方々に愛飲されています。

「黒麹仕込 純米完熟辛口」
黒麹と純米完熟醗酵が生んだ旨い酒
日本酒では初の黒麹仕込みの純米酒です。
完熟醗酵によるみずみずしい香りとやわ
らかな酸味、芳醇な旨みとドライな後味
は、和食はもちろん、イタリアンやフレ
ンチなどとも好相性です。冷酒からお燗
まで幅広い温度帯でお楽しみいただけま
す。
○原料米…国産米100%使用
全量契約栽培・特別栽培米(麹米)
○精米歩合…70%
○製造法…黒麹仕込・純米
○アルコール度…14度
○日本酒度…+3
○酸度…1.8
○味わいのタイプ…軽快な辛口      
<飲み方>
冷やす◎、常温○、お燗◎

「氷温生貯蔵酒 辛口ドライ」
ドライに冴える氷温貯蔵酒
厳寒の酒蔵で仕込んだ純米酒を生のまま
氷温で貯蔵しました。生の風味が生きた
ドライな味わいは、長らく地元金沢で多
くの飲食店様から支持いただいているベ
ストセラー商品です。しぼりたての生の
風味が生きた、軽やかでドライな旨さが
特長の超辛口は、焼肉などの脂っこい料
理との相性が抜群です。5℃前後に冷や
してお飲みいただくことをおすすめしま
す。
○原料米…山田錦、石川県産米
○精米歩合…65%
○製造法…純米
○アルコール度…14度
○日本酒度…+10
○酸度…1.6
○味わいのタイプ…さっぱり軽快なタイプ
<飲み方>
冷やす◎、常温×、お燗×



―福正宗 ひゃくまんカップ「旨口」「辛口」―

石川県の北陸新幹線PRマスコットキャラクター「ひゃくまんさん」をラベルにしたカップ酒。ユーモラスでカラフルなデザインち気軽に純米酒をお楽しみいただける少量サイズは、旅のお供やお土産にも最適です。
白色を基調としたラベルの「旨口」は肴を選ばないさらりとした旨味が特徴です。
黒色を基調としたラベルの「辛口」は完熟醗酵によるみずみずしい香りと爽やかな酸味が特徴です。
【旨口】 【辛口】
○原料米…国産米100%使用 全量契約栽培米・特別栽培米使用(麹米)
○精米歩合…70%
○製造法…純米
○アルコール度…14度
○日本酒度…+2
○酸度…1.6
○味わいのタイプ…たっぷりとした旨味がありながらも、さらりとしたあと味
<飲み方>
冷やす○、常温◎、お燗◎
○原料米…国産米100%使用 全量契約栽培米・特別栽培米使用(麹米)
○精米歩合…70%
○製造法…純米
○アルコール度…14度
○日本酒度…+2
○酸度…1.8
○味わいのタイプ…芳醇な旨味とドライな後味
<飲み方>
冷やす◎、常温○、お燗◎


■商品名…福正宗 ひゃくまんBOX
■内容量
・福正宗 ひゃくまんカップ 旨口 200mL×1本
・福正宗 ひゃくまんカップ 辛口 200mL×1本
・加賀鳶 純米吟醸 180mL×1本
・加賀鳶 極寒純米 辛口 180mL×1本
・福正宗 黒麹仕込 純米完熟辛口 180mL×1本
・福正宗 氷温生貯蔵酒 辛口ドライ 180mL×1本
■保管方法…冷暗所にて保管
■大きさ…W185×H122×D225mm 2.3kg


※未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。


福光屋---------石川県金沢市
福光屋は1625年(寛永二)年創業の金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵です。
1960年から取り組む契約栽培米と、霊峰白山の麓より百年の歳月をかけて辿り着く清冽な仕込み水、先端の裏づけを得ながら進化し続ける蔵人たちの伝統技術により、2001年に純米蔵を実現。
生産高万石単位の酒蔵では日本発の純米蔵です。

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