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堀他:赤系ぶどうでは日本一の大きさ!「ルビーロマン」 ※季節商品※

商品コード : 17750D001
価格 : 10,000円 (税込10,800円)
※8月中旬より順次出荷いたします。※クール冷蔵便でのお届けとなります。※9月上旬までの季節商品です。
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※季節商品※


赤系ぶどうでは日本一の大きさ!

ルビーロマン

堀他

―それは、宝石にいちばん近い果実―

ルビーロマン


●石川県産最高峰のぶどう「ルビーロマン」
「赤くて大粒のぶどうが欲しい!」ぶどう生産者の願いをかなえようと平成7年春、石川県農業総合研究センター砂丘地農業試験場では「藤稔」という黒色の大粒ぶどうから採取した種400粒を試験圃場の片隅に播きました。
大切に育てた幼木は、平成9年頃から実を付け始めました。
しかし、400本の樹の中で赤い実を付けたのはわずかに4本。
この中から、味、色、粒の大きさなどについて、地道な調査を繰り返し選ばれた1本が「ルビーロマン」です。

ルビーロマン」という素敵な名前は、平成16年に名称公募によりいただいたものです。
鮮やかな色彩と大きな粒にロマンが感じられ、親しみやすいことから、この名称に決定しました。

ロゴマークの重なり合った三つの輪には、「作る人(生産者)−とりもつ人(流通関係者)−買う人(消費者)が協力して育てる」という願いを込めました。
「石川の宝」として、全国に羽ばたくブランド品種に成長するよう、皆様とともに育ててまいります。


●ルビーロマンの特徴
・赤色の大粒ぶどう
国内では百数十種類のぶどうが栽培されていますが、赤色の大粒品種は極少数派。
ルビーロマンは、国内品種トップレベルの粒の大きさと美しい赤色が自慢です。

・甘くてジューシー
酸味が少なく、糖度が高い。
果汁も豊富で、口いっぱいにさわやかな甘みが広がります。
・収穫時期
ビニールハウスの中で育てられ、7月下旬から9月下旬頃に収穫期を迎えます。
8月中旬から9月中旬に流通量が増加します。
・厳しい検査基準

粒の大きさ、色、糖度に厳しい基準を設けており、検査に合格した房だけが出荷されます。

●おいしい食べ方
食べる前に30分〜1時間ほど冷やすと
一層おいしくお召し上がりいただけます。


■商品名…ルビーロマン
■内容量…500g
■梱包後の大きさ…W26×H21×D19cm、1.1kg
■保存方法…乾燥させないようビニール袋に入れて野菜室で保存して下さい。
※生ものですので、お早めにお召し上がりください。
また、ルビーロマンは完熟で収穫しているため、脱粒していることがありますが、品質には問題ありません。安心してお召し上がりください。


※8月中旬より順次出荷いたします。

※8月中旬〜9月上旬までの季節商品です。


※クール冷蔵便でのお届けとなります。

※農産物の為、出荷日が多少ずれ込む場合がございますので、何卒ご了承下さい。

堀他----石川県金沢市
青果物を通して食文化の発展に貢献しサポートすることを目指しています。多様な食文化が育まれ受け継がれてきた加賀百万石の城下町金沢で明治11年創業の八百屋です。目利きが選んだ野菜、フルーツを全国へ発信しています。

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