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さくら食品:健太餃子の宇都宮餃子館「ゴールドセレクション(各16個 計64個入)」

商品コード : 17777D002
製造元 : 有限会社さくら食品
価格 : 5,278円 (税込5,700円)
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  • 商品表示責任者---有限会社さくら食品 宇都宮餃子館


健太餃子の宇都宮餃子館

ゴールドセレクション
(4種各16個 計64個入)
さくら食品
宇都宮餃子館 ゴールドセレクション


ワンランク上の贅沢餃子
当社の代表餃子で野菜中心の健太餃子、 コラーゲンたっぷりの気仙沼産フカヒレが贅沢なフカヒレ餃子、プリプリの大粒エビ入りのエビ餃子、日光名産の高級ゆばが贅沢に入ったゆば餃子を各々16個ずつ計64個と量もたっぷり。贅沢な組合せです。
独自製法の一昼夜氷低温で熟成させた餃子の餡を極薄皮で包みました。パリッとした食感の後に旨みが広がります。


低温熟成餃子
健太餃子秘伝の餡は、具材と調味料をあわせ、
凍る寸前の低温で一晩熟成させます。
北国では雪の中にさらして食物の旨味を引き出すことからヒントを得て
独自開発した熟成法です。


まず最初は『タレを付けないで』お召し上がり下さい。
熟成された旨みと厳選された素材の良さがよくわかります。
『タレなしで食べる』『タレを付けて食べる』
おいしさも2倍3倍と拡がります。是非お試しあれ!


■商品名…宇都宮餃子館 ゴールドセレクション
■内容量…フカヒレ・エビ、舞茸・シソ 各16個 計64個入(1280g)、タレ(ラー油付)8袋ワサビ2袋付
■原材料
【餃子】…野菜[きゃべつ(国産)・にら(国産)・椎茸・にんにく・生姜・長ねぎ]・豚肉(国産)・エビ(ベトナム)・湯波・フカヒレ・精製ラード・鶏卵・食用油脂・合成清酒・醤油・味噌・砂糖・食塩・黒胡椒・皮(小麦粉・植物油脂・食塩・卵白粉末)・オイスターソース・乳化剤・酒精・調味料(アミノ酸)
【たれ】…醤油(本醸造)・ラー油・果糖ぶどう糖液糖・食塩・大豆白絞油・醸造酢・酸味料・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・香辛料抽出物・唐辛子色素
【わさび】…本わさび・西洋わさび・植物油脂・水飴・食塩・ソルビット・環状オリゴ糖・調味料(アミノ酸等)・着色料(クチナシ)・pH調整剤・香辛料抽出物・増粘剤(キサンタンガム)・ビタミンC
【アレルギー表示】…原材料の一部に、小麦・卵・乳・エビ・大豆・豚肉・ごまを含む
■賞味期限…冷凍で6ヶ月
■保存方法…-18℃以下で保存して下さい。調理後はお早めにお召し上がりください


※クール冷凍便での発送となります。

※送料込みの商品です。



健太餃子の宇都宮餃子館 さくら食品…栃木県宇都宮市元今泉
私たちは餃子を極め、健康と長寿社会に貢献します。私たちのこだわり、
1.選びぬかれた厳選素材…地元産・栃木産・国内産の順に素材にこだわりました。
2.氷温熟成の餃子だから旨味が濃い…餃子の餡を氷温の状態で一昼夜寝かせて素材の旨みを引き出します。
3.0.75ミリの極薄皮でパリッとジューシーな旨みを実現。

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