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金沢 越山甘清堂:金沢あいすくりーむ(8個入)アイス最中10枚付

商品コード : 18783C008
製造元 : 株式会社越山商店
価格 : 4,200円 (税込4,536円)
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和風素材を使用したやさしい甘さのアイスクリーム

金沢あいすくりーむ(8個入)
アイス最中10枚付


金沢らしい地元の菓子を作る和菓子の越山甘清堂

和菓子屋仕込みのアイスクリーム。
和の素材、和菓子の餡、菓子作りの技法で仕上げました。


金沢アイスクリームは石川県産の牛乳や国産の良い材料を使用したこだわりのアイスクリームです。
乳脂肪は低めで低カロリー。砂糖も少なめにして優しい味に仕上げました。

「和風バニラ」口どけすっきりの、あっさり味です。
「本抹茶」宇治の抹茶を使い、味も香りも本格的。
「黒砂糖(小倉)」コクのあるバニラに柔らかい小豆入り。
「完熟梅」紀州の南高梅を使った、さっぱり味。
 

■商品名…金沢あいすくりーむ(8個入)アイス最中10枚付
■内容量…バニラ・抹茶・黒糖・完熟梅:各120ml×2個、最中皮10枚
■原材料
バニラ…無脂乳固形分7.3%、乳脂肪分6.5%、卵黄脂肪分0.4%、牛乳、生クリーム、砂糖、白練餡(隠元豆)、卵、蜂蜜、トレハロース、乳化安定剤、乳製品
抹茶…無脂乳固形分7.3%、乳脂肪分6.5%、卵黄脂肪分0.4%、牛乳、生クリーム、砂糖、白練餡(隠元豆)、蜂蜜、卵黄、抹茶、トレハロース、乳化安定剤、乳製品
黒糖…無脂乳固形分7.3%、乳脂肪分6.5%、卵黄脂肪分0.4%、牛乳、生クリーム、砂糖、小豆(能登産)、白練餡(隠元豆)、蜂蜜、黒砂糖、卵黄、トレハロース、乳化安定剤、乳製品
完熟梅…無脂乳固形分7.3%、乳脂肪分6.5%、卵黄脂肪分0.4%、牛乳、生クリーム、砂糖、白練餡(隠元豆)、卵、蜂蜜、梅ジャム、トレハロース、乳化安定剤、乳製品
最中皮…餅米(石川県産)、澱粉、ソフトミックス(クルミを含む9、バター加工品(乳、大豆を含む)
■大きさ…W26×H18.5×D17.5(cm)、重量1.2kg
■賞味期限…180日
■保存方法…冷凍

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金沢らしい地元の菓子を作る和菓子の越山甘清堂---石川県金沢市武蔵
金沢の文化や風習を大切にした菓子作りを続けております。
最近は地元の産物を使用した物づくりも積極的に行い、豊富な創作菓子・銘菓を製造販売しております。「和菓子を通して幸せの味を伝えたい」という願いのもと、日々チャレンジしております。

商品表示責任者---株式会社越山商店

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