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はなと:大判 小判のように輝くうまさ「ハムソーセージ千両箱詰め合わせ」

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商品コード : 17309D004
製造元 : 有限会社 はなと
価格 : 5,000円 (税込5,400円)
※クール冷蔵便での発送となります。
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  • 商品表示責任者---有限会社 はなと

はなと
  大判 小判のように輝くうまさ
ハムソーセージ千両箱詰め合わせ

全国名水百選のミネラル豊富な黒部川の伏流水
竹酢配合の飼料で丹念に育てられた「黒部名水ポーク」



  幻の豚 黒部名水ポーク

黒部名水ポーク乾塩法で旨みをギュっとつめたハム ソーセージにしました。

乾塩法とは…
塩を直接肉にもみ込む技法です。
使用する塩は富山湾の海洋深層のものです。

品質を守るために…
トレーサビリティの徹底した生産者が愛情一杯に育てた豚を、丸ごと一頭買いしています。



生産者のお一人、木島敏昭さん。
豚に愛情をいっぱい注いで育てておられます。


※クール冷蔵便での発送となります。

■商品名…ハムソーセージ千両箱詰め合わせ
■内容…ロースハムブロック/100g モモハムブロック/100g
ショルダーベーコンブロック/100g 豚バラベーコンブロック/100g
ウィンナー(あらびきペッパー)/120g ウィンナー(あらびきガーリック)/120g
■原材料
ロースハムブロック…豚ロース肉(黒部名水ポーク)、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(v,c)、発色剤(亜硝酸Na) ※原材料の一部に小麦、大豆含む
モモハムブロック…豚モモ肉(黒部名水ポーク)、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(v,c)、発色剤(亜硝酸Na) ※原材料の一部に小麦、大豆含む
ショルダーベーコンブロック…豚肩肉(黒部名水ポーク)、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(v,c)、発色剤(亜硝酸Na) ※原材料の一部に小麦、大豆含む
豚バラベーコンブロック…豚バラ肉(黒部名水ポーク)、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(v,c)、発色剤(亜硝酸Na) ※原材料の一部に小麦、大豆含む
ウィンナー(あらびきペッパー)…豚肉(黒部名水ポーク)、でん粉、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビンNa)、発色剤(亜硝酸Na)、くん液、香料 ※原材料の一部に小麦、大豆含む
ウィンナー(あらびきガーリック)…豚肉(黒部名水ポーク)、でん粉、食塩、糖類(砂糖、水あめ)
香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビンNa)、発色剤(亜硝酸Na)、くん液、香料 ※原材料の一部に小麦、大豆含む
■賞味期間…製造日より30日
■保存方法…冷蔵
■梱包後の大きさ…W24×H9×D44 0.74kg


有限会社 はなと---------富山県黒部市
水の恵み豊かな里 黒部。
この地でうまれた「うまいもん」を皆様にお届けしたくて黒部藩を旗上げしました。

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