越前そばの里ファーム直営農場で丹精こめて育てあげたそばの実を自家製粉し 、挽きたての風味豊かな深い味わいのなまそばに仕上げました。 そばに最適な味を追求して削り節からしっかりと炊き上げた自家製つゆがそば の味を一層引き立てます。

■商品名…直営農場産越前そば8食 TN-8
■内容量…越前五割そば2食×4袋、そばつゆ25g×8袋
■原材料
[めん]玄そば粒、小麦粉、小麦たん白、食塩、うち粉(でんぷん)/ソルビット、酸味料
[つゆ]だし汁(いわし、さば、かつお)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、砂糖、食塩、醗酵調味料、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
■賞味期限…15日間
■保存方法…要冷蔵(0〜10℃)
■栄養成分表示 1人前当たり(めん100g、つゆ25g)
エネルギー 318kcal、たん白質 12.0g、脂質 2.3g、炭水化物 62.2g、食塩相当量 3.4g

※生そばですので、お早めにお召し上がり下さい。

※クール冷蔵便でのお届けとなります。


株式会社武生製麺-----福井県越前市
大正14年創業
武生製麺では全国の方においしい越前そばをお届けするため、そば粉の自社製粉や自社製のつゆ作りなどを行っております。
近年ではさらなるこだわりとして原料となるそばの自社栽培を始めました。
よりよいそばをお届けするため武生製麺は日々挑戦してまいります。
「越前そば」というブランド名は、私たち武生製麺から生まれました。