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吉市醤油店「醸し漬 鯖/サバ」 発酵のプロが醸すをテーマに創りました

商品コード : 19361D006
製造元 : 吉市醤油店
価格 : 575円 (税込621円)
※3袋以上からのご注文となります。※3月から11月まではクール冷蔵便での発送となります。
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  • 商品表示責任者---吉市醤油店


発酵のプロが醸すをテーマに創りました

かもし漬 鯖/サバ

吉市醤油店



かもし漬とは

醤油醸造のプロが創りだす、たまり漬け奈良漬糠漬けの長所を併せ持つ当店独特な漬け方です。

原材料にはこだわり、発酵アルコール原料以外は全て国産です。

魚は国産、冬季水揚げ、脂の乗った魚しか使いません。


■商品名…醸し漬 鯖/サバ
■内容量…1切
■原材料…鯖
■賞味期限…製造より8ヶ月
■保存方法…冷暗所(10℃以下)


※3袋以上からのご注文となります。

※3月から11月まではクール冷蔵便での発送となります。


創業明治三十三年の醸造元 吉市醤油店--------石川県白山市
創業明治三十三年、地域で唯一、今では珍しい麹・諸味から造る醤油屋です。醸造、発酵のプロとして醤油を利用した、地域性と当店でしか出来ない特異な発酵食品を創っています。

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