山さきや：300年の時を刻んできた老舗醸造場「だし一番　1リットル」のお取り寄せは百選横丁

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加工品 > 調味料 > 山さきや：300年の時を刻んできた老舗醸造場「だし一番　1リットル」

山さきや：300年の時を刻んできた老舗醸造場「だし一番　1リットル」

商品コード : 19616D007

製造元 : 株式会社山さきや

価格 : 994円（税込）

※2本以上からのご注文となります。

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商品表示責任者---株式会社　山さきや

300年の時を刻んできた老舗醸造場

だし一番　1リットル

山さきや

―300年の時を刻んできた老舗醸造場―
「たましょうゆ」でご愛顧いただいている「山さきや」の源流は、今から約300年前、1717年・享保2年、福井城下、柳門前の柳町にて、味噌・醤油業を創めたのが始まりと言われています。

初代・宇兵衛は、福井藩の城内にある武家に高品質の醤油を納入。
鴨狩りの帰路の藩主に火入れの香りの良さを認められ、「玉醤油」と名付けられました。

8代にわたって醤油造りに心血を注ぐ、「たましょうゆ」の醤油は、越前・福井の風土に育まれた独特のあまくち造り。

3000ｍ級の山々が連なる霊峰・白山から流れ出た、ミネラル分をたっぷり含んだ伏流水を使い、最新鋭の品質管理を誇る工場で醸造し、長年の経験から創り出した、山さきや独自の風味と味に仕上げております。

昆布とかつお節のうま味がたっぷり

そばやうどんのつゆに最適！

炊き込みご飯も簡単に美味しくできます。

寒い季節には、寄せ鍋・おでんに。

これ１本で、味が決まる！！濃縮タイプのだし入り醤油。

淡口たま醤油にかつお節・昆布の旨味を合わせた、こだわりの味。

■商品名…だし一番　1リットル
■原材料…しょうゆ(混合)(大豆、小麦を含む)、砂糖、だし(かつお、さば、こんぶ)、食塩、混合削りぶし、みりん/調味料(アミノ酸等)、アルコール
■内容量…1L
■賞味期限…1年
■保存方法…直射日光を避け常温で保存
■栄養成分表示(100ml当たり)…熱量 75kcal、たんぱく質 6.2g、脂質 0.0g、炭水化物 12.5g、食塩相当量 14.0g(この表示値は目安です。)

※2本以上からのご注文となります。

山さきや-----福井県福井市
山さきやは「山さきや醤油醸造場」として、享保2年(1717年)越前福井城下柳町にて創業。以来290有余年の間、「たま醤油」を製造・販売。