当店自慢の品々を詰合せ

「いかづくし」

西海水産

いかをメインにした商品を製造する当店が、自信を持ってお勧めできる品々を詰め合せました。

昔ながらの製法で作る「丸干しいか」、能登の伝統イシリに漬け込んだ「するめいか開きイシリ漬」、ほたるいかを一つずつ並べて干す「干しほたるいか」、オリジナル調味液に漬け込んだ「ほたるいか沖作り」の4品。どれも手作り。
ぜひご賞味ください。

■商品名…いかづくし
■内容量…丸干しいか 120g、干しほたるいか 50g、するめいか開きイシリ漬 1枚(100g以上)、ほたるいか沖作り 120g
■原材料
[丸干しいか] するめいか、食塩、砂糖、魚醤(いかを含む)
[干しほたるいか] ほたるいか、食塩、魚醤(いかを含む)
[するめいか開きイシリ漬] するめいか(国産)、調味液(水飴、米発酵調味料、醤油、食塩、蛋白加水分解物、魚介エキス)、(一部にいか、小麦、大豆を含む)
[ほたるいか沖作り] ほたるいか(国産)、調味液(水飴、米発酵調味料、醤油、食塩、蛋白加水分解物、魚介エキス)、(一部にいか、小麦、大豆を含む)
■大きさ…W21.0×H8.0×D29.0(cm)、重量0.55kg
■賞味期限
丸丸干しいか・干しほたるいか・するめいか開きイシリ漬：冷蔵30日・冷凍60日
ほたるいか沖作り：冷蔵3日・冷凍60日
■保存方法…要冷凍(−18℃以下で保存)

●丸干しいか 栄養成分表示 丸干しいか(100g当り) □エネルギー…301kcal □たんぱく質…54.9g □脂質…4.4g □炭水化物…10.5g □ナトリウム…1300mg □食塩相当量…3.3g ※この表示値は、目安です。	●するめいか開きイシリ漬 栄養成分表示 するめいか開きイシリ漬(100g当り) □エネルギー…114kcal □たんぱく質…23.7g □脂質…1.8g □炭水化物…0.7g □ナトリウム…800mg □食塩相当量…2.0g ※この表示値は、目安です。
●干しほたるいか 栄養成分表示 干しほたるいか(100g当り) □エネルギー…405kcal □たんぱく質…75.1g □脂質…11.5g □炭水化物…0.3g □食塩相当量…3.3g ※この表示値は、目安です。	●ほたるいか沖作り 栄養成分表示 ほたるいか沖作り(100g当り) □エネルギー…103kcal □たんぱく質…14.5g □脂質…0.4g □炭水化物…10.3g □食塩相当量…2.5g ※この表示値は、目安です。

※クール冷凍便での発送となります。
※商品のお届けには1週間ほどかかる場合がございます。何卒ご了承ください。



西海水産-----石川県羽咋郡志賀町
1982年創業以来、いかの加工品を主力商品とし、食の安心安全を第一にした商品作りを心掛けています。特に、地元志賀町の伝統食「もみいか(丸干しいか)」は、昔ながらのこだわりの製法を大切に守りながら作っています。