こだわりの麺づくり

へぎそば 6把詰合せ

自然芋そば
 

越後伝統のへぎそば
「へぎそば」とは、新潟県中越地方で布海苔つなぎのそばを“へぎ”という器に盛り付けることに由来します。
布海苔をたっぷり使い、のどごしが自慢のそばに仕上がりました。

○ゆで時間：4〜5分

■商品名…へぎそば 6把詰合せ
■内容量…270g(並打ち)×6把      
■原材料…そば粉(国内製造)、小麦粉、小麦たん白、海藻、食塩
■賞味期限…12ヶ月
■保存方法…直射日光と湿気を避け、涼しい場所に保管して下さい。

栄養成分表示 100g当たり
□エネルギー 340kcal
□たんぱく質 12g
□脂質 0g
□炭水化物 74g
□食塩相当量 1.24g
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こだわりの麺づくり 自然芋そば-----新潟県上越市浦川原区
深い山に囲まれた「山の里」新潟県上越市浦川原区。
自然の恵み豊かなこの地に昔から受け継がれてきたこの伝承の味をこだわりを持って磨き上げました。
越後の純朴な情景を思い浮かべながらその味わいを食卓で感じていただければ幸いに存じます。