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自然芋そば:こだわりの麺づくり「そばAセット」

商品コード : 17662D002
製造元 : 株式会社自然芋そば
価格 : 2,250円 (税込2,430円)
数量
 
  • 商品表示責任者---株式会社自然芋そば

 


こだわりの麺づくり

そばAセット

自然芋そば

 

越後伝統のへぎそば
「へぎそば」とは、新潟県中越地方で布海苔つなぎのそばを“へぎ”という器に盛り付けることに由来します。
布海苔をたっぷり使い、のどごしが自慢のそばに仕上がりました。
越後伝統のへぎそば

自慢のほそぎり 自慢のほそぎり
とことん“細切り”にこだわりました。茹で時間は3分!自社製粉そば粉を使用し、越後の名水で製麺しました。
当社自慢の極細麺に仕上げました。

自然芋そば
伝統の味が生きています。創業以来こだわりぬいてきたロングラン商品です。
旨味を増すための山芋をつなぎとしたさらしな系とやぶそば系の中間です。のどごし良く、どなたにでも好まれる食感です。毎日食べても飽きの来ない味は、長くご愛用いただいている自信作です。
自然芋そば

素挽きそば 素挽きそば
昔の手打ちそばを思わせる全粒そば粉に荒挽きそば粉を加えた、風味満点の平打ち


■商品名…そばAセット
■内容量…へぎそば270g×2把、自慢のほそぎり270g×2把、自然芋そば250g×2把、素挽きそば300g×2把
■原材料
〇へぎそば…そば粉(国内製造)、小麦粉、小麦たん白、海藻、食塩
〇ほそぎり…小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、海藻
〇自然芋そば…小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、小麦たん白、海藻、山芋粉/加工でん粉
〇素挽きそば…小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たん白、食塩、山芋粉、海藻/加工でん粉
■賞味期限…12ヶ月
■保存方法…直射日光と湿気を避け、涼しい場所に保存して下さい。

栄養成分表示
へぎそば 100g当たり
□エネルギー 340kcal
□たんぱく質 12g
□脂質 0g
□炭水化物 74g
□食塩相当量 1.24g

ほそぎり 100g当たり
□エネルギー 350kcal
□たんぱく質 13g
□脂質 0g
□炭水化物 73g
□食塩相当量 1.37g

自然芋そば 100g当たり
□エネルギー 350kcal
□たんぱく質 15g
□脂質 0.5g
□炭水化物 71g
□食塩相当量 1.17g

素挽きそば 100g当たり
□エネルギー 340kcal
□たんぱく質 15g
□脂質 0g
□炭水化物 70g
□食塩相当量 1.40g
この表示値は目安です。

こだわりの麺づくり 自然芋そば-----新潟県上越市浦川原区
深い山に囲まれた「山の里」新潟県上越市浦川原区。
自然の恵み豊かなこの地に昔から受け継がれてきたこの伝承の味をこだわりを持って磨き上げました。
越後の純朴な情景を思い浮かべながらその味わいを食卓で感じていただければ幸いに存じます。

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