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越廼漁業協同組合 ぬかちゃんグループ:こしのぬかちゃん「いかへしこ 3個セット」

商品コード : 19672A002
製造元 : 越廼漁業協同組合
価格 : 1,980円 (税込2,138円)
※クール冷蔵便での発送となります。
数量
 
  • 商品表示責任者---越廼漁業協同組合

 


こしのぬかちゃん

いかへしこ 3個セット

越廼漁業協同組合 ぬかちゃんグループ

発酵食品で体イキイキ!
越廼産の新鮮なイカを福井県産コシヒカリの糠床でつけました。


イカのへしこは鯖と同じように漬け込むと溶けてしまいます。
40年間漁師として活躍してきた元・女性漁師が作る逸品、やめられない美味しさです。海の美味しいものは漁師さんが一番知っています。
漬けるものによって微妙な塩加減を調整し、絶妙な味に仕上げていきます。
鯖とイカでは材料の分量を変化させます。深みと甘さ、イカの歯ごたえ。
ビールや日本酒ハイボール、白米にぴったりです。


■商品名…いかへしこ 3個セット

■原材料…するめいか・米糠(福井県産)塩・唐辛子

■内容量…約260g前後×3個

■賞味期限…90日

■保存方法…要冷蔵。(10℃以下で保存)

栄養成分表示(100g当たり)

□エネルギー 141kcal

□たんぱく質 20.2g

□脂質 3.7g

□炭水化物 6.6g

□食塩相当量 13.7g


※クール冷蔵便での発送となります。


越廼漁業協同組合 ぬかちゃんグループ-----福井県福井市茱崎町
茱崎(ぐみざき)漁港は、越前岬の北側に位置する第2種漁港である。附近一帯は、対馬海流とリマン海流が流れており、天然漁礁に恵まれ好漁場を形成しており、定置網・いか釣りなどの漁業が盛んであります。

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