想像を超える極上のなめらかさ
「日本三霊山 立山とうふ 箱入」
和洋菓子 ながかわ
「畑の肉」と言われる大豆を原料とした、栄養価の高く良質のたんぱく質・ビタミン・ミネラルが豊富な豆乳。
卵白と豆乳たっぷりの生地に、風味あるごま・梅・栗・苺・抹茶・チョコレートの6種類の餡やクリームをサンドしました。
秘伝の方法で極限までキメを細かくし、触れると"ふんわり"、口に入れた瞬間に"ほろっ"とほどける、今までにない食感を実現しました。
生地の食感はもちろん、餡とクリームの絶妙な"食感と風味"のバランスをお楽しみください。
■商品名…立山とうふ
■内容量
◎ 6個…各1個(黒ごま・栗・抹茶・苺・チョコレート・梅)
◎10個…黒ごま×1個・梅×1個・栗×2個・抹茶×2個・苺×2個・チョコレート×2個
◎12個…各2個(黒ごま・栗・抹茶・苺・チョコレート・梅)
◎15個…黒ごま×2、梅×1、栗×3、苺×3、抹茶×3、チョコレート×3
◎18個…各3個(黒ごま・栗・抹茶・苺・チョコレート・梅)
■原材料
◎黒ごま…卵白、小麦粉、豆乳、砂糖、ごま餡)、植物油脂、蜂蜜、膨張剤、塩
◎梅…卵白、小麦粉、豆乳、砂糖、梅餡、植物油脂、蜂蜜、膨張剤、塩
◎栗…卵白、卵黄、小麦粉、豆乳、砂糖、栗餡、植物油脂、蜂蜜、膨張剤、塩
◎抹茶…卵白、小麦粉、豆乳、砂糖、抹茶餡、植物油脂、蜂蜜、抹茶粉末、膨張剤、塩
◎苺…卵白、小麦粉、豆乳、砂糖、苺餡、植物油脂、ストロベリーソース、膨張剤、苺種、塩
◎チョコレート…卵白、小麦粉、豆乳、砂糖、チョコレートクリーム、植物油脂、蜂蜜、ココアパウダー、膨張剤、塩
■賞味期限…1週間
※内容量は6個入×2/10個入/12個入/15個入/18個入がございます。内容量をお選び下さい。
和洋菓子 ながかわ-----富山県中新川郡立山町
立山の山と大地が育てた、米と大豆と清らかな水。
最高の素材を、最高の技で活かしきる。立山・五百石の銘菓、ここにあり。
商品表示責任者---和洋菓子 ながかわ