スペイン産エキストラバージンオリーブオイル

エル･ラガル･デル･ソトDOPガタ･ウルデス

deww

オリーブオイルソムリエが実際に生産地へ足を運び、
選び抜いたエキストラバージンオリーブオイルをお届けします。

特定環境保護区域に指定されたガタ・ウルデスという地域で栽培されたオリーブのみを使用して作られたオイル。
マンサニーリャ・カセレーニャ種はとてもフルーティーな味わいの果実のため、テーブルオリーブ(塩漬けにしてそのまま食べる）用に使われることが多い品種。
また、100kgの実からわずか7kgしかオイルが取れないとっても価値の高い品種でもあります。
刈りたての草のような生き生きとした香りで、リンゴやバナナのような風味を感じるフルーティーな味わい。
パンにつけて食べると、オイルの風味と小麦の風味が互いに引き立てあい、なんとも言えない味わいに。
ボトルのデザインもオシャレで、プレゼントにもとても喜ばれる一品です。

■商品名…エル･ラガル･デル･ソトDOPガタ･ウルデス
■内容量…250ml
■産地…スペイン / エストレマドゥーラ州カセレス県北部
ガタ山脈地方ラス・ウルデス、トラスシエラ・ティエラス・デ・グラナディーリャ、バリェ・デル・ヘルテ、バリェ・デル・アンブロス、バリェ・デル・アラゴンとラ・ベラの一部
■品種…マンサニーリャ・カセレーニャ 100％
■収穫方法…主として手作業。地面へ実が落下するのを防ぐために可能な限り傘を使用
■酸度…最高0.2％
■賞味期限…瓶詰めから2年
■保存方法…直射日光を避け、常温で保存

※ご自宅用･化粧箱1本入 がございます。仕様をお選び下さい。

本物･高品質にこだわるオリーブオイル専門店 ＜deww＞デュウー----福井県福井市日之出 健康な身体づくりには良い油は不可欠。 そう感じ、調べていくなかで私はオリーブオイルに出会い、魅了されました。 わたしは生産者に会って話を聞いてオイルを自分の目で鼻で舌で 全身で感じて本当に美味しいと思ったものを皆さんにお届けします。 Do Everything We Want "やりたいこと全部やる" 私じゃなく、私たち。一度きりの人生。 私もやりたいことに挑戦するし、みなさんにも挑戦してみてほしい。 そのためには、まず、元気な心と身体が必要。 オリーブオイルを通じて少しでも皆さんの元気づくりのお役に立てれば・・・ そう願っています。