富山湾の恵み
ほたるいか黒作り
川村水産

獲れたてのほたるいかといかすみを和え、独自の味付けを施し、コクと旨味を引き出した逸品です。

■商品名…ほたるいか黒作り
■内容量…180g
■原材料…ほたるいか(日本海)、いかすみ、食塩、こうじ調味液、還元澱粉糖化物/調味料(アミノ酸等)、環状オリゴ糖、増粘多糖類、甘味料(カンゾウ)、酸味料、香辛料抽出物、ばい煎ダイズ抽出物(一部に大豆を含む)、ばい煎コメヌカ抽出物、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、保存料(ボリリシン)
■大きさ…W6.5×D6.5×H10(cm)
■賞味期限…冷蔵40日間
■保存方法…要冷蔵(10℃以下)で保存
■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 97kcal、たんぱく質 12.6g、脂質 2.4g、炭水化物 6.3g、食塩相当量 3.3g

※クール冷蔵便での発送となります。

株式会社川村水産-----富山県滑川市
富山湾産の素材にこだわり、原料の買いつけから仕込み、味付け、梱包まですべて自社工場で行っています。白えび、ほたるいか製品で農林水産大臣賞、水産庁長官賞を受賞しています。