幕末のソイソースを粉末化

精進 「天然醤油パウダー」
TRADITIONAL SOY SAUCE POWDER
室次

福井県産の丸大豆・小麦・塩・米・水を原料とし、
人工添加物は一切使用せず、自然のまま1年じっくり発酵・熟成させる
天然醸造しょうゆ「幕末のソイソース」

その幕末のソイソースを粉末化することにより、旨味は凝縮されて5倍に、塩分摂取量は100分の１以下に。
軽くてこぼれる心配もなく、携帯にも便利。

いつでもどこでもこれ１本、数回ふりかけるだけで食材のおいしさ・うまさ・コクを引き出します。賞味期限はなく、1本で約200回お使いいただけます。


■商品名…精進 「天然醤油パウダー」　TRADITIONAL SOY SAUCE POWDER
■内容量…20g
■原材料…しょうゆ(大豆・小麦を含む)、タピオカ
■賞味期限…賞味期限はありませんが、製造日より5年以内にご使用下さい。
■栄養成分表示（1本20g当り）
熱量：55.4kcal、たんぱく質：3.4g、脂質：0.0g、炭水化物：10.3g、食塩相当量：5.0g
（ひとふりで出る塩分量は約0.03g）

※吸湿性が高いので、湿気を避け、フタをしっかり閉めて保存して下さい。
※吸湿して固まることがありますが、品質上に問題はございません。
※ひとふり約0.1ｇ、1本で約200回使用できます

※3個以上からのご注文となります。

室次----福井県福井市
天正元年(1573年)、福井城下町で糀・酒・味噌・醤油の醸造業として創業。天然醸造にこだわる、現存する日本最古の醤油蔵元。幕末期にヨーロッパへ輸出、近年は大学と天然素材・無添加調味料の研究・開発を続けている。