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金沢 越山甘清堂:金沢あいすくりーむ バニラ/抹茶(業務用2kg)

商品コード : 18783C009
価格 : 4,400円 (税込4,752円)
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和風素材を使用したやさしい甘さのアイスクリーム

金沢あいすくりーむ(業務用2kg)
バニラ/抹茶


金沢らしい地元の菓子を作る和菓子の越山甘清堂

和菓子屋仕込みのアイスクリーム。
和の素材、和菓子の餡、菓子作りの技法で仕上げました。


金沢アイスクリームは石川県産の牛乳や国産の良い材料を使用したこだわりのアイスクリームです。
乳脂肪は低めで低カロリー。砂糖も少なめにして優しい味に仕上げました。

「和風バニラ」口どけすっきりの、あっさり味です。

「本抹茶」宇治の抹茶を使い、味も香りも本格的。


■商品名…金沢あいすくりーむ バニラ/抹茶(業務用2kg)
■内容量…バニラ2kg/抹茶2kg
■原材料
バニラ…無脂乳固形分7.3%、乳脂肪分6.5%、卵黄脂肪分0.4%、牛乳、生クリーム(乳成分を含む)、砂糖、白練餡(隠元豆)、卵、蜂蜜、トレハロース/乳化安定剤、乳製品(乳成分由来)
抹茶…無脂乳固形分7.3%、乳脂肪分6.5%、卵黄脂肪分0.4%、牛乳、生クリーム(乳成分を含む)、砂糖、白練餡(隠元豆)、蜂蜜、卵黄、抹茶、トレハロース/乳化安定剤、乳製品(乳成分由来)
■大きさ…W26.5×H8×D15.5(cm)、重量2.0kg
■賞味期限…180日
■保存方法…要冷凍(-18℃以下)
■栄養成分表示(100gあたり)
バニラ 抹茶
エネルギー
蛋白質
脂質
炭水化物
食塩相当量
140kcal
3.2g
3.1g
24.7g
0.09g
153kcal
4.4g
4.4g
23.9g
0.08g
※推定値

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金沢らしい地元の菓子を作る和菓子の越山甘清堂---石川県金沢市武蔵
金沢の文化や風習を大切にした菓子作りを続けております。
最近は地元の産物を使用した物づくりも積極的に行い、豊富な創作菓子・銘菓を製造販売しております。「和菓子を通して幸せの味を伝えたい」という願いのもと、日々チャレンジしております。

商品表示責任者---株式会社越山商店

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