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海鮮魚介・水産加工 > 昆布じめ・刺身 > 奥田屋「ホタルイカ塩辛(塩麹漬け)【自家製】×2個」富山産ホタルイカ・塩麹使用

奥田屋「ホタルイカ塩辛(塩麹漬け)【自家製】×2個」富山産ホタルイカ・塩麹使用

奥田屋「ホタルイカ塩辛(塩麹漬け)【自家製】×2個」富山産ホタルイカ・塩麹使用 奥田屋「ホタルイカ塩辛(塩麹漬け)【自家製】×2個」富山産ホタルイカ・塩麹使用
奥田屋「ホタルイカ塩辛(塩麹漬け)【自家製】×2個」富山産ホタルイカ・塩麹使用 奥田屋「ホタルイカ塩辛(塩麹漬け)【自家製】×2個」富山産ホタルイカ・塩麹使用
商品コード : 17414A017
製造元 : 奥田屋
価格 : 3,196円(税込)
※発送までに1週間から10日程かかります。配送日時を指定される場合は余裕をもってご注文をお願い致します。※クール冷凍便での発送となります。※ギフト包装は簡易包装・簡易熨斗での対応となります。
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  • 商品表示責任者---奥田屋

 

富山産ホタルイカ・塩麹使用
ホタルイカ塩辛(塩麹漬け)
【自家製】80g×2個

奥田屋


富山湾の朝獲れたて新鮮生ホタルイカを富山産生塩麹で漬け込み
富山湾の朝獲れたて新鮮生ホタルイカを昔ながらの手づくりこうじに天日塩を加え低温熟成された生塩麹で漬け込み。無添加なので麹菌が生きており、食材の成分を充分に分解し、自然な甘みとコクのある旨みを引き出し柔らかくなります。


■商品名…ホタルイカ塩辛(塩麹漬け)【自家製】
■内容量…80g×2個
■原材料…ほたるいか(富山・滑川産)、塩麹(富山産)
■アレルギー表示…いか
■賞味期限…冷凍90日
■保存方法…冷凍

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富山湾鮮魚・魚惣菜 奥田屋------富山県富山市
創業150年余り、5代に渡って続く『富山湾産鮮魚の販売』『自家製魚惣菜・水産加工の製造・販売』を行うお店。実店舗・EC店を通じて、全国へお遣い物対応能の調理・下処理済み鮮魚・自家製造商品をお届けしています。
生魚を姿ありのままだけでなく、少量で複数の富山湾の業種を楽しめる商品(日本ギフト大賞2015富山賞受賞「北陸AKB」)や富山湾の鮮魚・特産品の新たな食べ方レシピ( NHKあさイチにて昆布締めの新しい食べ方を紹介)が人気です。

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