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天空の牧場 山之村:ソーセージとロースハム、ブロックベーコンのセット!「肉製品6点セット」

商品コード : 17131D007
製造元 : 天空の牧場 山之村
価格 : 円 (税込円)
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牧場からの直送品
肉製品6点セット
天空の牧場 山之村


定番のソーセージ,ロースハム,ブロックベーコン
たっぷり詰め合わせたセットです。
袋のままボイルすることも出来ます。
そのままでも、料理に入れてもおいしいセットです。

〜セット内容〜
・ソーセージ(あらびき、黒胡椒、チーズ、ハーブ)各1
・ロースハム×1
・ブロックベーコン×1


ソーセージ (あらびき、黒胡椒、チーズ、ハーブ)各1
岐阜県産豚肉を天然の羊腸に詰め込み、香り高い桜チップで燻製したソーセージです。
あらびき
一番人気の定番ソーセージ。
本場ドイツのレシピに基づき、粗く挽いた豚肉を天然の羊腸に詰め込み、旨味を閉じ込めました。
そのままボイルはもちろん、焼いてもシチューに入れても美味しいオールマイティな味に仕上がっています。
○黒胡椒
ブラックペッパーとホワイトペッパーを絶妙にブレンドした、ピリリと辛いソーセージ。
豚肉の旨味を引き立てる粗挽き黒胡椒の粒がスパイシーな味わいです。
ビールのおつまみにぴったりです。
ハーブ
バジルをはじめとした香草がたっぷり入ったイタリア風ソーセージ。
ガーリックが肉本来の旨味を引き出し、バジルの爽やかな風味が粗挽き肉を引き立てます。
パスタやスープの具材にちょうど良いよう濃い目の味付けに仕上げました。
香りやジューシーさが引き立つソテーもおすすめです。
チーズ
厳選したプロセスチーズをたっぷりとブレンドしています。
パリッとした天然羊腸から溢れ出すクリーミーなチーズは、粗挽き肉との相性が抜群です。
お子様から大人まで幅広く人気のあるソーセージです。
とろけ出るチーズがたまらない一品です。
■内容量…150g/個(あらびき、黒胡椒、チーズ、ハーブ)各1
■原材料
[あらびき]肉(国産)、結着材料(澱粉、植物性蛋白)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、紅麹色素、発色剤(亜硝酸Na)
(原材料の一部に大豆を含む)
[黒胡椒]豚肉(国産)、結着材料(澱粉)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)
(原材料の一部に大豆を含む)
[ハーブ]豚肉(国産)、香辛料、食塩、リン酸塩(Na)、ブドウ糖、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)
[チーズ]豚肉(国産)、プロセスチーズ、結着材料(澱粉)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、発色剤(亜硝酸Na)
(原材料の一部に乳、卵、小麦を含む)
■賞味期限…製造日より21日

ロースハム (1個)
岐阜県産のロース肉を使用。余分な脂身をカットし、1週間漬込み氷温熟成した後、香り高い桜チップでじっくり燻製したヘルシーなスモーキーハムです。厚めに切ったハムステーキがおすすめ!
■内容量…200g前後
■原材料…豚ロース肉、食塩、砂糖、ブドウ糖、水あめ、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料
■賞味期限…製造日より21日

ブロックベーコン (1個)
岐阜県産の豚バラ肉を使用。脂味まで美味しくなるように一ヶ月漬け込んで氷温熟成をした後、じっくり燻製させた深い味わい。とろけるような脂身の美味しさがベーコンの旨味の決め手です。
スープやソテーにどうぞ。
■内容量…250g程度
■原材料…豚バラ肉、食塩、砂糖、ブドウ糖、アミノ酸等、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料
■賞味期限…製造日より21日


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天空の牧場 山之村---------岐阜県飛騨市
天空の牧場 山之村は北アルプスを望む標高1000mの高原にあり、牧場内にはハム・ソーセージ工房や乳製品加工房があり、厳選された原料を使い、こだわりの加工品を製造しています。

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