みやざきサンミート季穣：きじょん山豚ぎょうざのお取り寄せは百選横丁

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みやざきサンミート季穣：きじょん山豚ぎょうざ

商品コード : 19903D011

製造元 : 株式会社みやざきサンミート季穣

価格 : 1,080円（税込）

※クール冷凍便での発送となります。※2パック以上からのご注文となります。

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商品表示責任者…株式会社みやざきサンミート季穣

みやざきサンミート季穣
宮崎県産
きじょん山豚ぎょうざ
餃子専門店が作ったきじょん山豚のうまい餃子です！
ビールが止まりません！

きじょん山豚を使用し、ぎょうざ専門店で作るオリジナル商品。
素材の味を生かしたさっぱりとした味わいのぎょうざは、いくらでも食べられてしまう魔性のぎょうざです。
ビールが止まりません！じっくりと焼いてお召し上がりください♪

★百選横丁バイヤー試食調理レポ★
焼き方はちゃんと書いてあります（安心）その通りに焼き上げましょう。
冷凍のままでOKです。レシピで水の分量が多くて「大丈夫かな」と思いつつ焼きましたが、
皮がもっちもちで美味しくお肉が全然くさくない、本格餃子を焼き上げることに大成功！
底面をちょっと焦がしたかな・・・ってくらいに焼くのが
さらに美味しく食べられるコツかもしれません！
おいしいたれがついていますのでそのままでも、
ラー油、コチュジャンなどお好みで入れてお召し上がりください。

****きじょん山豚が育つまで****

宮崎県のほぼ中央、特に農業が盛んな地域である児湯郡木城町と川南町で飼育しています。
町の喧騒から離れた、静かな環境で飼育しており豚へのストレスフリーに繋がります。
また飼料にもこだわり、市販の飼料は使用しておりません。

トウモロコシや地元産のお米、規格外のサツマイモなどを活用した
植物性の自家配合飼料を与えることで、
豚肉には甘みがあり、独特の臭みがありません。
さらに食品工場から出たバンの耳などの植物残さを加工した飼料(リサイクル飼料)を与え、
味をよくする研究を重ねながら環境にもやさしい工コな豚作りを実践しています。
(宮崎大学や宮崎県畜産試験場の研究協力を得ています。)

****きじょん山豚の特徴****

①さっぱりとした味わい
植物性の飼料にこだわっており栄養価が高くクセのないヘルシーなお肉です。
②ジューシーで柔らかい
脂肪が上質で柔らかくしっかり噛み応えのあるお肉です。
③オレイン酸、リノール酸、リノレン酸が豊富
児湯郡内の農家と契約し、地元で生産されたお米を飼料に配合。
そうすることで豚はオレイン酸の割合が増え、お肉の旨みが増すといわれています。
リノール酸、リノレン酸は植物油の主成分であり、必要とされながら体内で作ることが出来ない必須脂肪酸です。
④生産者限定
生産履歴が明確。生産者がはっきりしているため、安全安心で品質も確かです。

■商品名…きじょん山豚ぎょうざ
■内容量…10個×1パック
■原材料…キャベツ、豚肉、玉ねぎ、ニラ、でんぷん、にんにく、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸等）、酒、ごま油、こしょう
【皮】小麦粉、でんぷん、食塩【たれ】醤油（小麦、大豆）、醸造酢【ラー油】大豆白絞油、香辛料
■賞味期限…180日
■保存方法…冷凍

栄養成分表示(100g当たり) ※推定値
エネルギーkcal、たんぱく質g、脂質g、炭水化物g、食塩相当量g
特定原材料（7品目）小麦
特定原材料（20品目）大豆、豚肉

※クール冷凍便での発送となります。
※2パック以上からのご注文となります。

みやざきサンミー卜季穣-------宮崎県児湯郡木城町
農家の皆様と消費者の皆様の架け橋役となるべく、平成 27 年 12 月に地元農家様のご支援を受け設立いたしました。
山豚、山牛、山鶏、のびとんと多数のブランド豚、ブランド牛、ブランド鶏を取り扱っています。
農家様には消費者様の考えを、消費者様には農家様の想いを伝えるお手伝いをしながら、「これからの将来を担う子供たちに、安心安全で本当においしいお肉をお腹いっぱい召し上がっていただきたい。」
この会社理念のもと、食のお仕事に携わって生きたいと考えており、通販でおすすめのとびきりお肉をお取り寄せしてもらいたいと考えています。
また、チャチャッとグルメシリーズを始めとした女性目線での簡単便利な味噌豚などの商品を販売しています。