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片口屋「ブリの調味料セット」いつものごはんプラス

商品コード : 17601D022
製造元 : 有限会社 片口屋
価格 : 3,500円 (税抜 3,241円)
数量
 
  • 商品表示責任者-----有限会社 片口屋

 

「ブリの調味料セット」
片口屋

 



2014年12月から販売を始めた日本初の鰤(ぶり)魚醤、鰤の切り身と糀、食塩を混ぜ1年以上発酵させた鰤味噌。鰤醤と丸大豆醬油の粉末「鰤塩」、鰤醤の粉末を活用した「片口屋だし」「片口屋即席みそ汁」など片口屋ブリ調味料セットです。



〜鰤醤の発売から7年目、ご利用いただいた
     多くのお客様のお声を紹介させていただきます。〜


<鰤醤>
 「鰤醤は他の魚醤と違い臭いが少なく、塩分も控えめなので食べやすかった」「ニンニクとオリーブオイルを混ぜるだけでパスタのソースに最適」「お鍋の出しに少々入れるだけで風味がでて良かった」「焼き鳥のたれとして、数秒漬け込むだけでコクと風味のある味になってとても美味しかった。鰤醤だけでこんなに美味しくなるとは思わなかった」などです。
<鰤味噌>
「お鍋の出しに少々入れると鰤の風味が出てとても美味しかった」「砂糖を溶かし鰤味噌を入れナッツをからめるだけで味噌の香ばしい風味のある味を楽しめた。お菓子にも合うとは思わなかった」「山椒と生姜を入れ砂糖で甘くするとおにぎりに合う味噌になり最高」と感想が寄せられています。

■商品名…ブリの調味料セット
■内容量…鰤醤120ml、鰤味噌80g、鰤塩15g、片口屋だし8g×10、みそ汁の素7.6g×5
■原材料
〇鰤醤…鰤(富山県産)、塩
〇鰤味噌…糀、富山湾ブリ、塩
〇鰤塩…醤油(大豆、小麦を含む:国内製造)、鰤魚醤(魚介類:富山県製造)、でんぷん分解物
〇片口屋だし…食塩(国内製造)、砂糖、鰹節粉末、醤油加工品粉末(醤油、鰤魚醤、でん粉分解物)、酵母エキス(酵母エキス、でん粉分解物)、でん粉分解物、鯖節粉末、煮干うるめ鰯粉末、昆布粒、椎茸粉末、食塩植物油脂、(一部に小麦、さば、大豆、魚醤(魚介類)を含む)
〇みそ汁の素…粉末米みそ(大豆、米、食塩)(国内製造)、ぶどう糖、食塩、酵母エキス(酵母エキス、でん粉分解物)、乾燥わかめ、乾燥ねぎ、えび粉末、醤油加工粉末、昆布粉末、鰹削り節粉末、椎茸エキス粉末(一部にえび・小麦・大豆・魚醤・(魚介類)を含む)
■アレルギー表示…大豆・小麦・えび・魚醤(魚介類)・さば
■賞味期限…1年(鰤塩のみ2年)
■保存方法…高温多湿・直射日光を避け、常温保存

みそ・しょうゆ 有限会社 片口屋---------富山県射水市
天保元年(1830年)創業。初代片口屋安之助は、江戸にて濃口醤油の製法を学び、北陸の地にて、醸造し世に広めました。江戸時代から生きる力の素、みそ・しょうゆを造り続けて参りました。その奥深い味をご賞味ください。

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