ブリの旨味を手軽に味わえます
ブリ調味料セット
片口屋

魚醤独特の臭いの元をカットし、旨味とコクがある鰤醤、鰤味噌に豆板醤、国産米味噌を混ぜ旨味と辛味が絶妙にマッチした鰤味噌豆板醤、県東部で漁師飯として食べられている炊き込みご飯の素、鰤醤と白エビを使用した卓上のかけるだし、白エビと鰤醤の粉末を使った白味噌仕立ての即席味噌汁、みつ葉とゆず粉末も入った鰤醤おすましのセットです。

■商品名…ブリ調味料セット
■内容量…氷見寒ブリ鰤醤120cc、鰤味噌豆板醤100g、富山湾の白エビ氷見寒ブリ鰤醤のみそ汁7.6g×5食入、卓上片口屋だし50g、鰤醤仕立てバイ貝入り炊き込みご飯の素2合炊き230g、鰤醤おすまし3.1g×5食入
■アレルギー表示…大豆、小麦、えび、さば、魚介類
■原材料
〇氷見寒ブリ鰤醤…鰤(富山県産)、塩
〇鰤味噌豆板醤…豆板醤(塩蔵唐辛子、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩)(国内製造)、鰤味噌(糀、鰤、食塩)、米みそ/酒精
〇卓上片口屋だし…食塩(国内製造)、砂糖、鰹節粉末、醤油加工品(醤油、鰤魚醤、でん粉分解物)、酵母エキス(酵母エキス、でん粉分解物)、えび粉末、でん粉分解物、さば節粉末、煮干うるめ鰯粉末、昆布粒、椎茸粉末、食用植物油脂(一部にえび･小麦･さば･大豆･魚醤(魚介類)を含む)
〇鰤醤仕立てバイ貝入り炊き込みご飯の素…たれ(米発酵調味料、魚醤(鰤)、醤油(大豆･小麦を含む)、調味油脂)(国内製造)、具（バイ貝、野菜(しめじ、人参))/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、香料、(一部に小麦･大豆･鰤魚醤(魚介類)を含む)
〇富山湾の白エビ氷見寒ブリ鰤醤のみそ汁…粉末米みそ(大豆、米、食塩)(国内製造)、ぶどう糖、食塩、酵母エキス(酵母エキス、でん粉分解物)、乾燥わかめ、乾燥ねぎ、えび粉末、醤油加工粉末、昆布粉末、鰹削り節粉末、椎茸エキス粉末、(一部にえび･小麦･大豆･魚醤(魚介類)を含む)
〇鰤醤おすまし…ぶどう糖(国内製造)、食塩、粉末醤油、酵母エキス、鰹削り節粉末、乾燥みつ葉、ゆず果汁粉末、鰹エキス粉末、昆布粉末、発酵調味料、醤油加工品粉末、椎茸エキス粉末、食用植物油脂(一部に小麦･大豆･魚(魚介類)を含む)
■大きさ…W230×H280×D60(mm)、重量約1.3kg
■賞味期限…1年
■保存方法…常温

みそ・しょうゆ 有限会社 片口屋---------富山県射水市
天保元年(1830年)創業。初代片口屋安之助は、江戸にて濃口醤油の製法を学び、北陸の地にて、醸造し世に広めました。江戸時代から生きる力の素、みそ・しょうゆを造り続けて参りました。その奥深い味をご賞味ください。