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地域絞込 > 福井特産 > ヤマヒラ商店「いしる干干物詰め合わせ(4種5尾入)」

ヤマヒラ商店「いしる干干物詰め合わせ(4種5尾入)」

商品コード : 19955A004
製造元 : ヤマヒラ商店株式会社
価格 : 3,024円(税込)
※クール冷凍便での発送となります。
数量
 
  • 商品表示責任者---ヤマヒラ商店株式会社

 
「いしる干干物詰め合わせ(4種5尾入)」
ヤマヒラ商店

石川の魚醤であるいかのいしるを使った北陸の味の商品です。
脂ののった魚種といかいしるの相性も良く、塩干しの味付けとは違いいかいしるの風味を味わうことが出来ます。
また、いしるに漬けることで、魚本来の旨味を引き出し、焼き立ちはもちろんですが、冷めても身がふっくらしており、冷めても美味しくお召し上がり頂けます。

いしる漬けの干物になりますので、焼いてお召し上がりください。


■商品名…いしる干干物詰め合わせ
■内容量…4種5尾(各1尾、さんまのみ2尾)
■原材料
〇さば…真さば(ノルウェー産)、魚醤いかいしる(いか・食塩)
〇ホッケ…縞ホッケ(アメリカ産)、魚醤いかいしる(いか・食塩)
〇赤魚…赤魚(アメリカ産)、魚醤いかいしる(いか・食塩)
〇さんま…さんま(宮城産)、魚醤いかいしる(いか・食塩)
■賞味期限…冷凍3カ月
■保存方法…冷凍-10℃
■栄養成分100gあたり
いしる干開
さば 大
いしる干開
ホッケ
いしる干開
赤魚
いしる干開
さんま
熱量
たんぱく質
脂質
炭水化物
食塩相当量

248kcal

23.9g
16.9g
0.1g
0.9g

162kcal

19.6g
9.1g
0.5g
1.1g

120kcal

20.1g
3.8g
1.3g
1.5g

231kcal

22.6g
15.5g
0.3g
1.3g


※クール冷凍便での発送となります。


ヤマヒラ商店株式会社-----福井県丹生郡越前町
昭和25年より水産物加工の仕事を始めて70年。前浜で水揚げされた魚を中心に
一つ一つを丁寧に手作業で加工し、一夜干し干物を作っております。素材を引き
立てるよう添加物は一切使わず薄味に干し上げます。干物以外でも、こだわりの
昔ながらのへしこや塩蔵わかめなど越前の味をご提供しております。

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