かなや麺業オリジナル人気商品
氷見パスタ 6人前
氷見いわしのアンチョビトマトソース
(4人前/6人前)
かなや麺業

氷見パスタは麺の美味しさで感動させたい思いを込めて手延べ手打ちの職人の手作業の感じることの出来る約50センチのロング半生太麺です。原材料に数種類のデュラム小麦を使用しており美味しい味を追求し、コシが強くもっちりした新食感パスタです。
当社がこの新食感パスタ用ソースに5年の試行錯誤を繰り返して開発したのが、氷見いわしのアンチョビトマトソースです。このソースは氷見いわしを約半年米糠醗酵して香ばしく焼くことによりコクのあるトマトソースが完成しました。

■商品名…氷見パスタ6人前 氷見いわしのアンチョビトマトソース(4人前/6人前)
■内容量
〇氷見パスタ…200g×3
〇氷見パスタソース…4人前：200g×2、6人前：200g×3
■原材料
〇氷見パスタ…小麦粉(国内製造)、塩、オリーブオイル
〇氷見パスタソース…トマト(アメリカ産他)、玉ねぎ(国産)、植物油脂(大豆油、オリーブオイル)、果実酒、セロリ、砂糖、食塩、にんにく、アサリエキス、いわし糠漬け(真イワシ(富山県氷見産))、香辛料／クエン酸、塩化カルシウム、(一部に大豆を含む)
■賞味期限
〇氷見パスタ…製造日より90日
〇氷見パスタソース…製造日より1年
■保存方法…直射日光を避け常温保存
■栄養成分表示(100g当たり)
〇氷見パスタ…エネルギー305kcal、たんぱく質10.5g、脂質0.8g、炭水化物64.0g、食塩相当量3.3g(目安：麺100gをゆでた後の食塩相当量は約0.15gです。)
〇氷見パスタソース…エネルギー94kcal、タンパク質1.4g、脂質5.5g、炭水化物9.4g、ナトリウム571mg、食塩相当量1.3g　※七訂日本食品標準成分表より算出

※パスタソースは4人前と6人前がございます。内容量をお選び下さい。

氷見手延べうどん【かなや麺業】-----富山県氷見市

創業から半生手延うどんの、手作りの味にこだわり、もっちり、弾力、つやの良い麺を作りつづけてまいりました。 近年、麺の特徴を生かしたパスタ麺の製造、より美味しく手軽に食事出来るように富山県産の農産品、水産品にこだわり、ソース・つゆの商品開発に挑戦しております。