進化系パンのおとも！
トースト専用こんぶふりかけ
「トーストにかけるこんぶ」
大脇昆布
バター、ジャム、に次ぐトーストのお供！！
マンネリ朝食の救世主『トースト専用昆布』
＜トースト専用昆布はこんな方におすすめ！＞
✔ 朝食はパン派
✔ トーストだけでは栄養不足を感じている
✔ 朝は忙しいから手軽に食べたい
さっくり焼いたパンにふりかけるだけのお手軽なトースト専用ふりかけです。
とろろ昆布の粉末に能登の塩、輪島朝市煎餅のクランチ、白ごま、青のり入りです。
さっとふりかけるだけで、ミネラル・食物繊維・セサミンが摂ることができます。
和食のイメージがある昆布だけど、もっと身近な存在でいたい。
もっとみんなに昆布を食べてもらいたい。
そんな想いでトーストにも合う昆布を作りました。
噛むほどに昆布のとろとろ感と旨みがお口の中に広がり
食感のアクセントでもある朝市煎餅クランチもいしるを使っているので
しっかり美味しさの隠し味です。
※いしるは能登の発酵食のひとつ魚醤です
トースト専用昆布の食べ方
トーストした食パンにバター（又はマーガリン）を塗り、本品をふりかけてください。
バターと昆布のうま味が意外？！と合うんです！！
ふりかけをたっぷりかけるのがおすすめの食べ方です。
みんな大好きコーンマヨパンにトースト専用ふりかけ
『トースト専用昆布』誕生秘話
実は販売当初は『輪島朝市煎餅入り昆布ふりかけ』として売り出しました・・・
しかし！全く売れない！！！！
味は美味しいのにどう売ればいいか模索していたところ、パン屋さんで『塩バターパン』に出会い、
バターに塩が合うなら昆布にも合うのではないかと思いトーストにかけてみたところ意外な組合せにビックリ！
そこで思い切ってご飯用ふりかけから『トースト専用ふりかけ』として販売してみたら
老若男女、幅広い世代の方にご購入頂ける商品になりました。
☆テレビやラジオで紹介されました☆
『マツコの知らない世界』
『あさチャン！』
『家事ヤロウ！！！』
『くにまるジャパン』
『相葉マナブ』
トースト専用昆布の食べ方｜よくある質問
Ｑ.パンを焼く前にふりかけたらダメですか？
Ａ.焼く前にふりかけると、昆布が焦げてしまいます。焼いてからバターを塗った後のパンがしっとりしている状態でふりかけてお召し上がりください。
バターと昆布がなじんで美味しくなります。
Ｑ.焼いてないパンにかけてもいいですか？
Ａ.焼いてないパンにかけると、食べる時に鼻息で昆布が飛んでしまいます！！(--;)
どうしても焼いてないパンで食べたい時はバターかマーガリンを塗ってからふりかけてください。
トースト専用昆布で作る目玉焼きのっけパン
・作り方
�／�パンをトースターで焼きます
�▲僖鵑鮠討い討覺屬縫侫薀ぅ僖鵑北�を引いて卵を落とし、目玉焼きを焼きます
��パンが焼けたらバターを塗り、その上に目玉焼きを乗せてます
�ず埜紊縫函璽好蛤�布を目玉焼きのうえにかけて出来上がり！！
朝から卵の栄養もしっかりとれるパーフェクトな朝食です。
・食パン・・・炭水化物
・昆布・・・食物繊維・カルシウム
・ごま・・・セサミン・ビタミンE
・能登の塩・・・ミネラル
・卵・・・タンパク質・ビタミンB群・鉄分
■お客様からの声■
★朝から食卓が賑やかになりました。
★食卓に置いてあるとついつい何にでもかけてしまいます！
★朝食に欠かせないアイテムになりました！
★孫が大好きでおやつのパンにかけています！
【アレンジレシピ】
トーストにかけてたべるこんぶは、パン以外にも様々な食シーンでご使用いただけます！
【お家でカフェランチ気分♪】
トースト昆布でうま味アップ！まぐろとアボカドのポキ丼
・材料
トーストにかけて食べるこんぶ …3g
まぐろ(刺身用) …100g
アボカド …1/2個
ごま油 …小さじ1
ごはん … 1杯
卵黄 …1個
・作り方
�〆猯舛鮃腓錣擦�
まぐろとアボカドは食べやすい大きさに切り、ごま油と トーストにかけて食べるこんぶ を加えて和える。
�∪垢衂佞韻�
器に温かいごはんを盛り、� ⇒餡�をのせ、仕上げに トーストにかけて食べるこんぶ を振りかけて完成。
【お家飲みおつまみ】
トースト昆布でクリームチーズと鯖のブルスケッタ
・材料
トーストにかけて食べるこんぶ …5g
鯖水煮缶…1缶
クリームチーズ… 80g
酢… 小さじ1.5
バケット… 1/2本
・作り方
�〆猯舛鮃腓錣擦�
クリームチーズを電子レンジ(600w)に30秒かけてなめらかにし、水を切ってほぐした鯖、酢、トーストにかけて食べるこんぶを加えて混ぜ合わせる
�▲丱吋奪箸砲未�
スライスしてお好みでトーストしたバケットに�，鬚未�
上からトーストにかけて食べるこんぶを振りかけて完成！
<商品詳細＞
■商品名…トーストにかけて食べるこんぶ
■内容量…22ｇ
■原材料…昆布（国産）、醸造調味料、砂糖、醤油、食塩/調味料（アミノ酸等）、酸味料
【いしる煎餅】小麦粉、馬鈴薯でんぷん、卵、ピーナッツ、ごま、魚醤油（いか・食塩）、
あおさ、白ゴマ塩
■賞味期限…180日間
■保存方法…直射日光高温場所を避け冷暗所にて保存
■商品サイズ…縦4cm 横4cm 高さ13.5cm
本体：瓶 キャップ：樹脂
※2個以上からの注文となります。
※ご注文から発送まで4〜6日程かかります。
有限会社大脇昆布-----石川県鳳珠郡能登町
奥能登の漁師町、能登町宇出津（うしつ）で30 年、昆布の加工販売を営んでおります。
今では希少な「おぼろ昆布削りの職人」である社長が日々手削りしています。
伝統の技を守りながら、もっと「削りたての昆布」を食べてもらいたい、
という想いで、生活に取り入れやすく親しみやすい商品開発に取り組んでおります。
気忙しい日々でも、削りたての昆布を食に取り入れることで、能登の自然豊かな
スローライフを感じながら、ゆったりした時間を過ごしてほしい・・。
皆様の健康と暮らしに寄り添う、”からだ・くらし・よろこぶ”大脇昆布です。
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