ひろせの生どら
(生クリームどら焼)
14個入
お菓子のひろせ

地元で愛される老舗和菓子店の看板商品「生どら」。
しっとりもちもち生地とクリームがベストマッチ！
 全14種の豪華詰め合わせです! 
 

生地の配合にこだわりしっとりもちもち食感に仕上げた皮に、クリームやフルーツ、チョコなどをサンドしています。いちご、ブルーベリー、マンゴー、コーヒーゼリー、生チョコ、みかん、うぐいすもちは生クリームベース。大納言、ラフランス、白桃は生クリームとカスタードクリームで。バナナはチョコ生クリーム、くりはマロン生クリーム、ラムレーズンバターはバタークリーム、ゴマは黒ゴマ生クリームに黒豆煮をサンド。


冷凍でお届けしますので、お好きな時に解凍してお召し上がりいただけます。15分〜30分解凍すればおいしく食べられます。5分〜10分解凍で、皮だけが溶けた状態で食べるのもおすすめ。中のクリームだけが凍って”アイスクリームどら焼き”になります。とってもおいしいですよ♪

お菓子のひろせは、昭和12年創業、地元で長く愛されている老舗和菓子店です。
看板商品の「生どら」は、2021年に市内にオープンした道の駅「越前おおの 荒島の郷」でも大人気！土日ともなれば商品の補充が追いつかないほど。

■商品名…ひろせの生どら(生クリームどら焼)
■内容量…14個入いちご、バナナ、大納言、ブルーベリー、ラフランス、白桃、マンゴー、くり、ゴマ、コーヒーゼリー、生チョコ、うぐいすもち、みかん、ラムレーズンバター(※生クリームではなく、バタークリームとなります。)
■原材料
《いちご》生クリーム・卵・小麦粉・イチゴ・砂糖・みりん・ショートニング・はちみつ・ホワイトキュラソー・イチゴリキュール／重曹・乳化剤・香料
《バナナ》生クリーム・卵・小麦粉・バナナ・砂糖・チョコシロップ・みりん・ショートニング・はちみつ・ホワイトキュラソー／重曹・乳化剤・香料・保存料(ソルビン酸K)・増粘剤(キサンタンガム)
《大納言》大納言小豆・卵・砂糖・生クリーム・小麦粉・牛乳・みりん・ショートニング・はちみつ・ホワイトキュラソー・バター、バニラビーンズ／重曹・乳化剤・香料
《ブルーベリー》生クリーム・卵・小麦粉・砂糖・ブルーベリー・みりん・ショートニング・はちみつ・ホワイトキュラソー／重曹・乳化剤・酸味料・増粘多糖剤・香料
《ラフランス》ラフランス・卵・砂糖・生クリーム・小麦粉・みりん・ショートニング・重曹・はちみつ・ホワイトキュラソー・ラフランスリキュール・バター・バニラビーンズ／乳化剤・香料
《白桃》白桃シロップづけ・卵・砂糖・生クリーム・小麦粉・みりん・ショートニング・はちみつ・ホワイトキュラソー・ピーチリキュール・バター、バニラビーンズ／重曹・乳化剤・香料
《マンゴー》生クリーム・卵・小麦粉・砂糖・マンゴー・みりん・ショートニング・はちみつ・ホワイトキュラソー・マンゴーリキュール／重曹・乳化剤・酸味料・増粘多糖剤・香料・VC・カロチン
《くり》生クリーム・天津甘栗・小麦粉・砂糖・マロンペースト・みりん・ショートニング・はちみつ／重曹・乳化剤・香料
《ゴマ》生クリーム・卵・黒大豆・小麦粉・砂糖・黒ゴマペースト・みりん・ショートニング・はちみつ・ブランデー・ホワイトキュラソー／重曹・乳化剤・香料
《コーヒーゼリー》生クリーム・卵・小麦粉・砂糖・みりん・ショートニング・重曹・はちみつ・ホワイトキュラソー・コーヒー・ゼラチン・カルバドス・乳化剤・香料
《生チョコ》生クリーム・卵・小麦粉・チョコレート・砂糖・みりん・ショートニング・はちみつ・ホワイトキュラソー・コアントロー／重曹・乳化剤(レシチン・大豆由来)・香料
《うぐいすもち》餅米・生クリーム・砂糖・小豆・卵・小麦粉・よもぎ・きなこ・みりん・ショートニング・蜂蜜・ホワイトキュラソ／重曹・乳化剤・香料
《みかん》みかん缶・生クリーム・卵・小麦粉・砂糖・コアントロ・みりん・ショートニング・はちみつ・ホワイトキュラソー・／重曹・乳化剤・香料
《ラムレーズンバター》製餡、砂糖、卵、小麦粉、バター、ショートニング、みりん、レーズン、ラム酒、はちみつ、醤油／膨張剤
■アレルギー…卵、乳、小麦、ゼラチン、大豆、ごま、オレンジ、バナナ、もも
■賞味期限…発送日より30日以内
■保存方法…冷凍(解凍後はお早めにお召し上がりください。)

※クール冷凍便でのお届けとなります。

お菓子のひろせ---福井県大野市
昭和12年春開業、生どら焼き、でっちようかん、ショコラようかんやブランデーケーキなど、訪れる人を飽きさせません。特にどらやきの種類は和・洋菓子合わせて16種類あります。最近は生どらやき10種類が特に喜ばれております。クリームとどらやきの皮とがうまく同化してとてもやわらかく、どの世代にも食べやすい口どけの良い触感です。
3代目の内山さんは、後継しようと覚悟を決め、脱サラして継承に取り組み始めて1年目。会社勤めをして得た経験や知識から、今後の商品、店舗の成長に大注目のお店です。