大根、にしん、昆布、人参、赤唐辛子を米糀で
じっくり熟成させたピリ辛の味です。

「大根寿し」とは...
大根と極上鰊(にしん)と昆布・人参の細切りや唐辛子を糀に漬け込み熟成させた、加賀地方ならではの漬物です。
ピリ辛の味の中にもほんのり甘味のある昔ながらの味わいで、おかずに良し、酒の肴に良しの逸品です。

◆美味しい召し上がり方
そのまま、もしくはお醤油などお好みの味付けでお召し上がりください。

◆保存方法注意◆
冷蔵(10℃以下)にて保存すれば数日は日持ちしますが、早目に召し上がるほど美味しく召し上がれます。
保管の際は風味が落ちますから凍らないようにご注意ください。

■商品名…大根寿し 900g
■内容量…900g
■原材料…大根(国産)、にしん(アメリカ産)、人参、昆布、唐辛子、漬け原材料(米、糀、砂糖、食塩、食酢(小麦を含む))/トレハロース、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)
■賞味期限…7日間
■保存方法…要冷蔵(10℃以下)で保存してください。
■使用上の注意…生ものにつきお早めにお召し上がりください。
■栄養成分表示(100g当たり)
熱量141kcal、たんぱく質4.9g、脂質2.9g、炭水化物23.8g、食塩相当量0.74g

※11月中旬から3月上旬までの季節商品です。

※クール冷蔵便での発送となります。


株式会社錢福屋----------石川県白山市
創立以来、「古き良き味を今に伝えて」をモットーに加賀・能登に伝わる名産・珍味（水産加工品を中心に）を製造加工してまいりました。
時代が流れるとともに食生活が変わりお客様のニーズが多様化している中、昔ながらの味を守りつつ、より安心でより旨い「喜びのある商品」作りを目指し努力を行ってまいります。今後とも、変わらぬご愛顧賜りますよう宜しく、お願い申し上げます。