「能登の生ハム・みそ漬けセット」
寺岡畜産

・能登牛プレミアム生ハム
｢幻の肉｣と言われる黒毛和牛｢能登牛｣。能登牛Ａ5ランクの中でも最上級の｢能登牛プレミ アム｣を使用した生ハムです。｢能登牛プレミアム｣の芳醇な旨みと口の中でとろけるような食 感をご堪能ください。

・能登豚αのめぐみ生ハム
石川県産ヘルシーポーク｢能登豚αのめぐみ｣は、体に良いと言われている｢α-リノレン酸｣ を脂に多く含んでいます。ほのかな脂の甘さときめ細かなもちもち感が特徴の生ハムです。

・能登豚みそ漬
甘みのある特製白みそがほど良く浸み込み、隠し味の能登のいしる(魚醤)が肉の旨みを引 き立てます。深みのある味わいが特徴の逸品。お肉はもちろんですが、焼いたみそも味わい 深くおいしくお召し上がりいただけます。

■商品名…能登の生ハム・みそ漬けセット
■内容量…能登牛プレミアム生ハム(約80g×1袋)、能登豚αのめぐみ生ハム(約80g×1袋)、能登豚みそ漬(約100g×2枚)
■原材料
〇能登牛プレミアム生ハム…牛もも肉(石川県産)、食塩、砂糖、香辛料／調味料(アミノ酸)、酸化防止剤、(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉を含む)
〇能登豚αのめぐみ生ハム…豚もも肉(石川県産)、食塩、砂糖、香辛料／調味料(アミノ酸)、酸化防止剤、(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
〇能登豚みそ漬…豚肉(石川県産)、(能登豚αのめぐみ100%)、米みそ(米、ぶどう糖果糖液糖、大豆、食塩)、魚醤／保存料(ソルビン酸Ｋ)、(一部に豚肉・大豆・いかを含む)
■賞味期限…製造日より1年
■保存方法…−18℃以下で保存して下さい。
■栄養成分(100g当り)