大正10年創業

中六醸造元(旧 中六商店)
新鮮な魚に合う醤油
「甘口醤油 1Ｌ 6本箱入」

自然なコクと甘みが絶妙なバランスの甘口醤油

まろやかな甘みを追求して生まれた甘口醤油です。濃厚で贅沢な甘さがありながらも、すっきりとした後味が特徴で、素材の旨味を一層引き立てます。刺身はもちろん、焼き魚、漬け物、冷や奴など、どんな料理にも相性抜群です。

北陸富山の伝統が育んだ甘口醤油

日本海沿岸で獲れるヒラメ、イカ、甘エビなどの淡白な魚介類。その旨味を最大限に引き出すため、北陸地方では甘口醤油が古くから愛されてきました。中六醸造元の甘口醤油は、新鮮な魚介類はもちろん、漬け物や冷や奴にもぴったりな万能醤油です。

大正10年創業、漁師町が誇る伝統の味

富山県の漁師町で長年愛され続けてきた中六醤油。その味わいは地元・新湊地区では当たり前の存在ですが、漁師たちに受け継がれた本物の味だからこそ、新鮮な刺身や冷や奴に最適です。ぜひ、この伝統の味をお楽しみください。

＼ スタッフおすすめ！ ／
中六醤油の自然なコクと甘みが生み出す絶品レシピ

〜食べ始めたら止まらない〜

こってりとろける旨さ「豚バラ大根」

■材料(2〜3人前)

(A)

・豚バラ　100g

・大根　　1/3本

・ごま油(炒める用)

(B)

・だし汁　　200cc

・中六醤油　大さじ2

・みりん　　大さじ2

・砂糖(甘さを足したい方はお好みでIN)

■作り方

1. 鍋にごま油を引き、豚バラを炒め、肉の色が変わったら、いちょう切りにした大根を炒める。

2. 炒めた、豚バラと大根に材料(B)を入れ、沸騰したら、中火で蓋をして大根に火が通るまで煮込む。
3. 煮汁が少し残る程度まで煮込んだら完成♪

砂糖を使わなくても、自然なコクと甘さで、

ご飯が何杯あっても足りないくらいおいしいですよ♪

ぜひお試しください！(お酒のおつまみとしてもぴったりです)

■商品名…甘口醤油

■内容量…1リットル×6本
■原材料…アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、酸味料、ビタミンB1

■保存方法…常温保存
■賞味期限…1年間

※お熨斗をご要望の場合、お箱の中にお熨斗が入ります。(お箱にお熨斗掛けは致しかねます。)

甘口醤油　中六醤油は中六醸造元(旧 中六商店)--富山県射水市
大正10年創業。港町新湊(現射水市)で、創業以来多くの人に親しまれています。新湊の中央に位置し、昔から新鮮な魚に合う醤油造りにこだわって営業してまいりました。
中六醤油はふるさとの変わらぬ味をお届けいたします。