大正10年創業

中六醸造元(旧 中六商店) 

新鮮な魚に合う醤油
「甘口醤油 2合徳利　360ml×2本セット」
 

自然なコクと甘みのバランスのとれた醤油

まろやかな甘みを求めて誕生した甘口醤油です。濃厚で贅沢な甘みを持ちながらキレのある味わいは、
素材の旨味を際立たせます。刺身はもちろん、焼き魚、漬け物、冷や奴など、何にかけてもおいしくいただけます。
 

北陸富山の甘口醤油
日本海では、わりと淡白な味の魚介類が多く捕れます。(ヒラメ・イカ・甘エビ…等)

その魚介類の持つ素材の旨味を引き立たせる為に、北陸地方では甘口の醤油が好まれてきました。
中六醸造元の甘口醤油は、新鮮な魚介類をはじめ、漬け物、冷や奴等、どんな食材も活かす甘口醤油です。
 

大正10年創業。漁師町で受け継がれてきた醤油
中六醤油は、富山県の漁師町で長年受け継がれてきました。
地元新湊地区では一般的な醤油ですが、漁師に受け継がれた味だからこそ、刺身や冷奴に最適です。

＼ スタッフおすすめ！ ／
中六醤油の自然なコクと甘みが生み出す絶品レシピ

〜食べ始めたら止まらない〜

こってりとろける旨さ「豚バラ大根」

■材料(2〜3人前)

(A)

・豚バラ　100g

・大根　　1/3本

・ごま油(炒める用)

(B)

・だし汁　　200cc

・中六醤油　大さじ2

・みりん　　大さじ2

・砂糖(甘さを足したい方はお好みでIN)

■作り方

1. 鍋にごま油を引き、豚バラを炒め、肉の色が変わったら、いちょう切りにした大根を炒める。

2. 炒めた、豚バラと大根に材料(B)を入れ、沸騰したら、中火で蓋をして大根に火が通るまで煮込む。
3. 煮汁が少し残る程度まで煮込んだら完成♪

砂糖を使わなくても、自然なコクと甘さで、

ご飯が何杯あっても足りないくらいおいしいですよ♪

ぜひお試しください！(お酒のおつまみとしてもgood)

■商品名…甘口醤油 2合徳利 360ml×2本セット
■内容量…2合徳利 360ml×2本セット
■原材料…アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、酸味料、ビタミンB1
■大きさ…W 250×H 300×D 180(mm)
■重量…2kg
■賞味期限…1年間
■保存方法…常温保存


富山のご当地醤油 中六醤油---------富山県射水市
大正10年創業。港町新湊/現射水市で、創業以来多くの人に親しまれています。新湊の中央に位置し、昔から新鮮な魚に合う醤油造りにこだわって営業してまいりました。中六醤油はふるさとの変わらぬ味をお届けいたします。