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海鮮魚介・水産加工 > 干物 > 奥田屋:富山湾の高級海鮮丼ぶりの具 定番4種セット

奥田屋:富山湾の高級海鮮丼ぶりの具 定番4種セット

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商品コード : 17414A007
製造元 : 奥田屋
価格 : 12,442円(税込)
※クール冷凍便での発送となります。※クール冷凍便での発送となります。※季節により発送までに1週間から10日程かかる場合がございます。※ギフト包装は簡易包装・簡易熨斗での対応となります。
数量
 
  • 商品表示責任者---奥田屋

 

富山湾の高級海鮮丼ぶりの具
定番4種セット

奥田屋

富山湾らしい「のどぐろ」「天然サクラマス」「ほたるいか」「天然ぶり」の
ご飯にのせるだけの「丼ぶり」定番4種セットです。
アツアツのご飯にのせ、タレを染み込ませて
「丼ぶり」で食べるのがお薦め。
富山湾の魚介類を素材にした新感覚の味わいの丼ぶりの具材セット。
老舗魚やが五代に渡って継承してきた「秘伝のタレ」をベースに、魚介類の特性に合わせて醸成したオリジナルの「昆布だし醤油」「ごまオイルで素材に適した魚介類を漬け込んだ丼ぶりの具材セット。
そのままご飯にのせて、漬けダレをお好みで適量たらして食べ比べできる贅沢な丼ぶりセットです。


◎解凍方法◎
タレがこぼれやすいためご注意の上、解凍前にツマミを折って開封ください。自然解凍後(冷蔵庫で4〜6時間が目安)。
魚介類の種類によって、皮や身などがとれやすいため、タレに浮遊している場合があります。
白くモヤモヤしたり、白い塊ができているのは、原材料の油分が低温によって生じた現象で自然のものです。自然の沈殿物や油の結晶によるものですので、品質に問題はありません。解凍後/常温状態で解消されます。(※冬季期間は、常温でも同様の現象が生じる場合があります。)


■商品名…富山湾の高級海鮮丼ぶりの具 定番4種セット
■内容量
〇富山湾の天然ぶり丼ぶりの具ごまオイル味[1点×100g(タレの重さを含む)]
〇のどぐろ丼ぶりの具 昆布だし醤油味[1点×100g(タレの重さを含む)]
〇サクラマス丼ぶりの具 昆布だし醤油味[1点×100g(タレの重さを含む)]
〇ほたるいか丼ぶりの具ごまオイル味[1点×80g(タレの重さを含む)]
■原材料
〇富山湾の天然ぶり丼ぶりの具ごまオイル味…ぶり(天然)(寒ブリ最盛期:富山・氷見沖(富山県)、※漁模様や想定を上回る相場変動の場合には、富山湾内の新湊漁港、四方漁港、魚津漁港の定置網モノの場合あり/期間外:富山湾又は沖合(富山県)※漁模様や想定を上回る相場変動の場合には、能登沖又は北海道又は日本海又は熊野灘沿海又は日本海の定置網モノの場合あり )、食用ごま油(国内産)、醤油(富山産)、酒、みりん、(一部にごま・小麦・大豆を含む)
〇のどぐろ丼ぶりの具 昆布だし醤油味…のどぐろ(アカムツ)(基本:富山湾又は沖合(富山県) ※漁模様や想定を上回る相場変動の場合には、日本海産の場合もあり)、醤油だし(醤油、糖類(砂糖 ぶどう糖果糖液糖)、食塩、みりん、エキス(雑節、昆布、焼きあご、むろあじ)、煮干しだし、アルコール、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草))、砂糖、酒、みりん、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
〇サクラマス丼ぶりの具 昆布だし醤油味…サクラマス(天然)(富山湾又は沖合(富山県)又は北海道又は新潟県又は岩手県又は山形県)、醤油だし(醤油、糖類(砂糖 ぶどう糖果糖液糖)、食塩、みりん、エキス(雑節、昆布、焼きあご、むろあじ)、煮干しだし、アルコール、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草))、砂糖、酒、みりん、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
〇ほたるいか丼ぶりの具ごまオイル味…ほたるいか(基本:富山・新湊沖又は滑川沖又は四方沖(富山県) ※漁模様や想定を上回る相場変動の場合には、富山湾内の岩瀬漁港、水橋漁港、魚津漁港の定置網(マント網式)モノの場合も稀にあり)、食用ごま油(国内産)、醤油(富山産)、酒、みりん、(一部にごま・小麦・大豆を含む)
■賞味期限…発送日から60日
■保存方法…冷凍

※クール冷凍便での発送となります。
※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※天然素材・手作りのため、使用の原材料の魚介類の部位や身姿の違いで、1切の大きさ・厚さ・長さ、身の切れ数・本数、並べ方、昆布の種類などは商品ごとに前後する/変わる場合があります。
※天候不順・不漁や漁不足・想定を上回る相場高騰が生じた場合には、発送までに時間がかかります。
※商品ラベル・包装・パッケージは、予告なく変更する場合があります。


富山の昆布〆 奥田屋---------富山県富山市
富山湾でとれた新鮮な魚をお刺身にして食べたい…でも「うまく調理することができない。」「上品な味でおもてなししたい。」「食卓にあと一品たりない。」「居酒屋などで前菜のお刺身がたりない。」こんな時、当店の手づくり昆布〆をどうぞ。新鮮な魚を昆布で巻いた、富山の郷土料理です。富山湾だけの海の幸白エビのほか、鯛、キス、サヨリなど、この道一筋50年の包丁人が心をこめて手造りした昆布〆刺身をどうぞご賞味ください。

この商品についてのレビュー

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