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地域絞込 > 石川特産 > 特産品 > 四季のテーブル > 「金澤 美味酒の肴セット」〜季節の味/地元の食材を活かした料理:四季のテーブル

「金澤 美味酒の肴セット」〜季節の味/地元の食材を活かした料理:四季のテーブル

商品コード : 18306D010
製造元 : 四季のテーブル
価格 : 6,530円(税込)
※クール冷凍便での発送となります。
数量
 
  • 商品表示責任者---四季のテーブル

 
〜季節の味/地元の食材を活かした料理〜
金澤 美味酒の肴セット
四季のテーブル
 


冷酒とワイン、ビールにひと味違う美肴の詰合

金澤の伝統料理「鴨じぶ煮」
ジューシーに仕上げた「金澤 かも燻製」
桜チップで香り高く仕上げた「能登 天然ぶり燻製」
鶏肉を糀と味噌に漬け込んでハーブ風味で焼き上げた「ほろ酔い鶏」
鶏肉をてんば菜(かぶらの葉)に和えた「塩糀鶏入てんば菜」などを酒の肴として詰合せました。

※内容の一部が変更になる場合があります。

■主な原材料…鶏肉、ぶり、金時草他
       ※原材料の一部に小麦 大豆を含む
■大きさ、重量…発砲箱詰合 34W×25H×13.5D 1.6kg
■梱包後の大きさ…発砲箱詰合 34W×25H×13.5D 1.6kg
■配達方法…クール冷凍便
■内容量…鴨じぶ1人前、ほろ酔い鶏170g、かも燻製110g、ぶり燻製100g、
塩糀鶏入てんば菜150g
■賞味期限…解凍後7日間 開封後は早めにお召し上がり下さい
■保存方法…冷凍便でお届け後冷蔵庫/10℃以下で
      または冷凍庫/-18℃以下で2ヶ月間保存可能


※クール冷凍便での発送となります。

四季のテーブル---------石川県金沢市
長町武家屋敷から「金澤の食」を発信する「金澤料理 四季のテーブル」は、郷土料理研究家の青木悦子が中心に、地元の食材を生かしたぬくもりのあるお料理を提案しています。季節の味、手作りの味にこだわった人気のお店です。

 

この商品についてのレビュー

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